Vinitaly, la (très) grande Foire des vins d'Italie s'est tenue fin mars 2015.
Sur le conseil d'un ami producteur, nous avons visité le stand DEMARIE, vins du Piémont ... et nous avons été
conquis !
Cette entreprise familiale, dans la vigne depuis trois générations, est localisée à Vezza d'Alba.
Ce sont vingt hectares plantés de vignes qui permettent à ces amoureux du métier de produire des vins de
qualité.
L'azienda produit des vins uniquement avec les raisins de la propriété, gage d'authenticité !
La vendange faite à la main, permet la sélection des grappes !
Onze vins différents sont produits, dont les "classiques" du Piémont : Dolcetto, Barbera, Nebbiolo,
Barbaresco, et l'incomparable Barolo ! Aussi un Roero Riserva DOCG remarquable ! Un vin confidentiel
par la quantité, remarquable par la plénitude des arômes !